成都哪里可以学到正宗的重庆火锅配方？

蜀味缘火锅技术培训特色，鲜香味美：火锅中的汤卤处于滚沸状态，食者边烫边食，热与味结合，一热当之鲜；加之汤卤调制十分讲究，产生十分诱人的鲜香味；用料更广泛：以传统的到今天的飞禽、走兽、山珍、海味等原料的增加，凡是能吃的食物都可以在火锅中煮或烫食。口味特色化：在品种和风味上实行了多样化，可以满足不同食客的需求；再加上几十种不同的味碟的调配，其适应性更加广泛，适合大众化之口味。制作精细：从调味的选用必须是上乘外，汤料的熬制，原料的加工，味碟的配备，菜品的摆放，烫食的艺术都十分的讲究有道理。

蜀味缘学校，不同项目，不同老师授课，所有项目均为专业的老师授课，确保所授技术的正宗，正规学校，值得信赖。一对一教学，单间授课，有任何问题您都可以随时跟老师沟通。包教包会，免费住宿。项目学二赠一，学三赠四。所有项目均传授技术配方，您可以完全独立开店。
重庆火锅技术培训内容：
1、火锅配方中的香料的识别;
2、火锅蘸酱碟的制作方法；
3、火锅清油的底料的炒制技术；
4、火锅老油的底料的炒制技术；
5、鸳鸯锅制作方法；
6、火锅味型的对锅技术；
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