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品蜀味缘火锅,赏渝州风情!源自重庆经典口味,利用百余种优质天然中草香料和独特的神奇配方使其具有麻、辣、鲜、香,回味悠长的特点,另外我们还运用食补和外薰的中医理念达到
“串串香”又叫“热锅麻辣烫”,是四川地区汉族传统小吃之一,美食众化的体现,它实际上是火锅的前身或者另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。初的串串香,锅底和菜都很
火锅的渊源十分悠久,若从它的前身算起,迄今已有3000年。《周礼.天官.膳夫》中,便有关于商周时举行庆典或祭祀的时候,王侯击钟(编钟)列鼎而食的记载。那时,王侯们就已懂得奏着
而在火锅中大家几乎必点的就是牛肉了。在中国,无论南方地区还是北方地区,无论哪个民族,也无论男女老幼,都可以吃牛肉,也都有吃牛肉的方式。因此具有广泛的大众市场,所以牛
火锅是中国川渝地区传统饮食方式,起源于汉族民间,历史悠久。重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,其的由来是源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮
说到火锅我们就想到出名的我们就想到四川和重庆,川渝的火锅可以说是闻名天下了。如果到成都和重庆旅游,不吃一回火锅,感觉白走一趟。特别是已进入六月份了,天气开始热起来。火热