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火锅串串香，由火锅演变而来，但吃法却有着很大区别。火锅是必须自己操作，自涮自烫，而火锅串串则由专业的师傅烫制好后装在碗中供顾客使用，这使得火锅串串的口味和品质上都

在成都蜀味缘传授麻辣火锅技术的师傅就是在当地高薪聘请的做麻辣火锅20多年的老师傅,地地道道的口味,同时来成都蜀味缘学做川味火锅技术的朋友们,不仅能学到正宗的技术,更重要的

耗儿鱼就是我们平日里说的扒皮鱼，鱼个头大，肉质更显细嫩，只有一根主刺，吃着方便，不会担心被细小的鱼刺卡到，很适合老年人、小孩食用。

要做特色火锅就不能去那些比较大的培训机构，原因很简单，因为他们教授的课程比较统一，那么市面上大多数的火锅都是他们所教出来的，谈特色就没什么特色了。学特色火锅就要找