卤菜做为一款四川的美食特色，不但营养成分高，并且味儿好，价格低，在中国全国各地都是有喜欢吃的顾客，在成都有不错的销售市场，做为一款特色美食早已是许多顾客的挑选了，并且不但有些人爱把卤菜当下酒小菜，卤...

　现在的卤菜熟食，无论是在爱城市小村庄，或是是想去酒店饭店用餐，又或是是游逛街头小街中心，都能战场的看到卤菜熟食的背影。而言说身旁广泛的卤菜熟食小吃，有卤鸡爪、怪味鸡丝、生姜水肘子、五香牛肉、香辣鹅肠...

　因为现捞卤菜可完成彻底无需加上香料，黑色素，添加剂和硝盐，在香料配方中也非常少使用传统式四川卤菜应用的良姜、八角等香辛料。正因为其与传统式四川卤菜不一样的秘方，才会让顾客感觉有特点。再加之酱卤多见鸭...

　想从业卤菜领域，你需要搞清楚，卤菜归属于快消品，也是刚性需求，无疑是一个好的投资项目，可是做卤菜也是较为艰辛的，但是总的来说，好像这一世界上都没有不艰辛就能挣钱的行业。他人成功的背后也是有成千上万的...

　很多人学习培训卤菜，而且自己制作卤菜，可是在制造的历程中一直会觉得自己制作出去的卤菜味儿比其他人差了那一点，究竟是什么因素造成自己制作的卤菜比不上他人做的美味呢?实际上，制做卤菜，不仅必须有好的秘方...

　在很多人的无意识之中，卤菜仅仅一个不值一提的小生意。经常会出现在农贸市场、商场大门口或是是让我们回家了的街巷里边。可是这几年，伴随着愈来愈多地创业人涌进到卤菜领域，再添加各种各样外卖app的增长，卤...