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烧烤培训知识

成都烧烤技术培训去哪家可以学到真技术?

发布时间:2018-12-02 11:57:33 人气:

串串烤制技术是将食品串放在炉面上,凡是肉、排骨类的直接刷油(两面都刷)烤制,再翻来覆去的烤。串子看上去泡翻滚,颜色变白变黄表面成熟,鸡爪等应烤到有炸响声,鸡翅烤成焦黄泡大,鸡腿边烤边 用小刀破口刷油烤至焦黄,里面没有血水溢出表示成熟。烤制时间长短应根据火候大小、串子品种而定,但千万不能烤焦。边烤边刷油,待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然粉。刷上油,稍烤一下即可食用。蔬菜类的 应将串放在炉面上后,再加入蔬菜香粉,用油刷刷湿刷匀,翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄即可撒上辣粉、孜然后,刷油再烤几秒钟即可食用。

开烧烤店不仅需要掌握一门正宗的烧烤手艺,同样需要针对烧烤店进行有效的宣传,特别是在人流量比较大的位置经营烧烤店,对于烧烤店的宣传至关重要。只有在一定区域范围内做到人尽皆知,拥有自己的店面特色,才能成为消费者的选择,才能让自己的烧烤店生意蒸蒸日上。那么烧烤培训哪里好?蜀味缘餐饮夜宵烧烤技术培训即将启动,直击烧烤市场痛点,扎根产品,揭秘价值百万的产品核心配方与酱汁,演示+实操教学,传授夜宵制胜秘诀。
培训时间根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。
学习流程签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!
培训方式常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!
 
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