现捞卤菜技术培训班哪里好？

蜀味缘现捞卤菜技术培训新一代单品王，点击率高，接受程度广，人人都爱吃。蜀味缘现捞卤菜技术培训将小吃进行美味升级，口感更佳，人气自然旺！高回头率，复合经营，造就更高利润，单品纯利也会更多。蜀味缘现捞卤菜技术培训以完全锁住食材和香料的香味，产品香味浓郁著称。

现捞卤菜技术培训班哪里好？蜀味缘餐饮有限公司是一家正宗的卤菜技术培训班，我们餐饮培训公司开发的熟食项目有12大系列，百余款产品。蜀味缘餐饮小吃培训公司以优质的服务为每位学员提供免费食宿，先品尝学习，后交费，随到随学，手把手、一对一的技师亲自实践授课，学员亲手操作，学期10—15天，没学熟练免费再学、包教包会，学会为止！

蜀味缘现捞卤菜技术培训优势：

1. 卤菜市场广阔：十三亿人一日三餐庞大的市场需求，家庭、食堂、饭店、酒店无处不在的消费市场，数千座城镇可开发、数万家门店的市场空间。

2. 卤菜选址易：凡有菜市场或农贸市场的地方或附近、副食超市专柜或门面、居民小区门面等都是卖卤菜的佳地址。店面面积只需5—20平方米，租金低，装修风格有特色但成本低。

3. 卤菜投资不高：中小城市低总投资1万元左右即可，在大城市开一家标准店也只需要投资2—3万元。

4. 卤菜无淡季：全年经营无淡季，周末、节假日的生意比平日更好。

5. 卤菜可持续：一旦合作、永续经营，后期不定期更新技术，学员可以免费升级技术。

6. 卤菜品牌优势：丰富的特色美食，色鲜味美，款款新奇，令食者无不称赞叫绝；优质规范周到的服务，让顾客看着舒心，买的放心，吃的开心。

蜀味缘现捞卤菜技术培训的卤味的教学内容：红卤、辣卤、白卤、油卤

现捞卤菜技术培训品种教学如下：

猪肚子 、猪耳 、猪蹄 、猪尾巴 、鸭掌、鸡脚、猪头肉 、猪大腿肉 、鸭菌肝 、卤牛肉 、卤中翅、卤鸡尖 、卤鸭子 、卤鸡翅 、卤鸭翅 、卤鸭脚、卤排骨 、卤素菜 、卤菜装盘拼盘技巧等。

现捞卤菜技术培训班哪里好？在蜀味缘现捞卤菜培训中心，学习正宗现捞卤菜技术培训班学习你只需花4500元的卤菜技术培训、卤肉培训费用，没有任何格外费用，就能完全掌握所有的核心卤菜技术，包括后期技术上的问题指导与升级;蜀味缘现捞卤菜技术培训将真正的制作技术传授给投资商，自己开店当老板，不受制于人、一次投入、长期收益、利润可观。

现捞卤菜技术培训内容：

1.起卤水所使用的所有香料的配方，识别以及选用。

2.卤水高汤的熬制。（卤制卤水的前提条件）

3.老卤水的制作及保管。（卤水越用越香，卤水的保管就尤其重要）

4.老卤水的二次，三次增香技术。

5.各种卤制品的前期处理以及腌制。

6.卤拌品的拌制香油的炼制以及保管，卤拌品的酱料的炼制以及保管。

7.没卖完的卤菜的回收处理跟保管方法。

8.各位肉制品的腌制以及前期的处理.

9.免费进行学员开店答疑，指导店面装修，布局，前期投资回报率分析，保本经营技巧。

10.学员学成后免费享受产品技术升级，享受蜀味缘技术服务。

现捞卤菜技术培训班哪里好？蜀味缘现捞卤菜技术培训百年传承，祖传秘方，秘料配料超精搭配，相辅相成，缺一不可，其卤味火候足，易消化。卤菜颜色均是由火候控制而出，色泽自然、健康，是市场上的卤菜主流，万家的宠爱。