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而在火锅中大家几乎必点的就是牛肉了。在中国,无论南方地区还是北方地区,无论哪个民族,也无论男女老幼,都可以吃牛肉,也都有吃牛肉的方式。因此具有广泛的大众市场,所以牛
蒸饺是汉族传统节日食品,是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先发明的,在中国许多省市也有冬至吃饺子的habit。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。
干锅一直深受人们的喜爱,麻辣鲜香的味道让很多人疯狂的追随,如果你正在寻找一个项目,那你不如做一个川菜做法的干锅品种,延续川菜的经典之作。干锅较早起源于川渝之地,口
火锅是中国川渝地区传统饮食方式,起源于汉族民间,历史悠久。重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,其的由来是源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮
烤猪蹄是一种新的特色烧烤,色、香、味具佳是,一经推出就受到了广大食客的追捧。好的猪蹄,在烤架上烤几分钟,等全身变得焦黄后,再放进特制的调料粉里,根据个人口味撒上些
冰粉,可以说是成都市民夏天必备的小吃之一。在成都,每隔两公里可能不会有一个加油站,但是每隔两公里必定会有一个冰粉摊。可想而知,冰粉在成都受追捧的程度有多高。而夏季