成都学习羊肉汤技术培训班哪里好？快速掌握焯水技巧

羊肉汤锅是我国八大菜系中川菜中的著名菜肴，有多种做法，其主料为羊肉。该菜味道鲜美，色泽黄亮，营养丰富，别具风味。据《本草纲目》记载：羊肉，性温味甘，补气滋阴，暖中补虚，开胃健身；可正气祛邪，治畏寒怕热；补 元阳，宜气血；对寒暑侵袭/冷热不均/四肢无力/产后虚弱有奇效。故传统中医有“人参补气，羊肉补形”之论，对提高人体素质及抗病能力十分有益，俗话说“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”
成都学习羊肉汤技术培训班哪里好？羊肉汤是鲁西南地区较具代表性的传统名吃，制作工艺独特，调料齐全，汁浓洁白，不腥不膻，味道鲜美，香而不腻，且营养丰富，可健脾开胃，不仅在鲁西南一带久负盛名，而且在冀、豫、苏、皖等省地有较高声誉，并被载入中华名食谱，被国人称为“中华靠前汤”学习单县羊肉汤技术培训，单县羊肉汤技术培训，学习羊肉汤的配方让您成功创业，成为人人羡慕的老板。
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成都羊肉汤技术培训的种类：
　　清汤、红汤、白汤羊肉汤、羊杂汤等等
学习羊肉汤的技术培训课程：
　　1、羊肉(羊杂)的处理码味技术;
　　2、清汤、白汤锅底制作技术;
　　3、秘制高汤制作技术;
　　4、火锅底料的炒制技术;
　　5、菜品的配制及保管技术;
　　6、碟碗料的制作技术;
　　7、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术;
　　成都蜀味缘羊肉汤技术培训课程内容：
　　1：羊肉与配料的清洗
　　一步，师傅指导，如何快速的清理与整理羊肉和配料。
　　2：羊肉的去除杂质
　　第二步，学员动手实践，快速的掌握焯水技巧与熬制时间。
　　3：汤的调配
　　第三步，师傅指导学员亲手调味，以及汤中配料的添加。
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