学做卤菜必须多长时间?成都哪儿培圳卤菜好?在中国各省学生蜀味缘成都卤菜培训时，蜀味缘发觉因为各省市消費陋和生产过程中常用的拌料、使用工艺不一样，产生了很多具备地方文化

卤菜历史悠久。分为清卤、南卤、北卤。南卤又为红卤和白卤。早追源于先秦时期，酒和糟已广泛用于膳食中，到了宋代就有了卤料、酱料、糟料的配方。卤制、糟制技术在饮食中得到

卤菜起源历史悠久，是一种具有民族特色的传统烹饪方法。相传秦始皇为求长生不老丹，遣卢、侯二生入东海求仙丹。卢、侯二道自知无法炼出长生不老丹，“便明修栈道，暗度陈仓”

现在经常可以听到别人的话，不想为别人工作，做自己的事有多好。这也就导致了许多人想要创业的想法,可是大家要知道创业并不是我们嘴上说的那么容易,也有许多人开店失败了,债款

众所周知，卤菜的味道取决于卤菜，卤菜的颜色和香味必须掌握到位，以及卤菜的保存，卤菜去臭除臭，这是一项非常关键的技术。自初夏以来，如何保证购买的卤菜新鲜而不变质，可

现今，不论是大中型商业步行街還是微型农贸市场，能够见到不一样方式的卤菜店铺。既能够是装修绮丽的卤菜店，还可以是游动的卤菜摊。卤菜做买卖注资灵便，针对想创业的人而言